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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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92年 - 九十二年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試-營養師 食品衛生與安全#24661
> 試題詳解
21下列微生物中,耐熱性最強,且會弓丨起食品中毒者?
(A) Bacillus cereus
(B) Aspergillus flavus
(C) Salmonella typhi
(D) Staphylococcus aureus
答案:
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統計:
A(26), B(16), C(2), D(25), E(0) #919662
詳解 (共 1 筆)
Joy (邀請碼133634)
B1 · 2022/02/14
#5340575
(A) Bacillus cereus ...
(共 138 字,隱藏中)
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#919663
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#919670
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