阿摩線上測驗
21 「英國的工業革命，促使都市轉變為『生產的場所』，並朝向世界級規模的都市發展。對於 無能生產所需糧食的都市居民來說，糧食的供給頓時成為重要的課題。一旦難以滿足所需， 嶄新的社會體系也難以維持下去。於是，為了運送大量食材至都市的『交通革命』、遏止食 材腐敗的技術開發、食品加工的產業化皆醞釀發展。另外，聚集了世界食材的歐洲都市在追 求美食之餘，也帶動了餐廳的普及。」 根據上文，下列選項最符合促使一系列現代文明進展的動力是：
(A)團結力量大
(B)民以食為天
(C)置之死地而後生
(D)切磋琢磨，精益求精
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統計： A(46), B(606), C(54), D(85), E(0) #3461570
統計： A(46), B(606), C(54), D(85), E(0) #3461570
詳解 (共 2 筆)
柔
#6538285
正確(B) 民以食為天
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關鍵句
「英國的工業革命，促使都市轉變為『生產的場所』，...糧食的供給頓時成為重要的課題。」
「英國的工業革命，促使都市轉變為『生產的場所』，...糧食的供給頓時成為重要的課題。」
此句揭示工業革命帶動都市發展，然都市無法自產糧食，使糧食供應成為首要課題，為後續文明發展埋下動力。
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因果解析
都市人口激增 → 糧食需求提升
都市人口激增 → 糧食需求提升
自產不足 → 外部運輸與保存技術成為關鍵
交通革命 + 保鮮科技 + 加工產業 → 文明深化
美食文化興起 → 餐廳普及 → 消費型都市成形
=>全源於人類食物需求，驅動現代都市文明進程核心。
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