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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

21. 國產麵粉每袋的重量以何種最多？
(A)22磅
(B)30磅
(C)22公斤
(D)30公斤。

技檢◆烘焙食品- 07700 烘焙食品丙級工作項目 02：原料之選用 1-100#20412

答案：C
難度： 非常簡單

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