21. 有關中央廚房式餐飲業，下列何者有誤？
(A)單餐可供應1千人份以上
(B)同時提供2家以上餐飲場所熟食
(C)依法應聘僱食品技師或營養師 
(D)應符合GHP規定

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統計： A(66), B(75), C(66), D(21), E(0) #1539707

詳解 (共 3 筆)

#2474503
中央廚房式餐飲製造業建立HACCP系統參...
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#2405058
中央廚房式之餐飲製造業：係指單餐可提供一...
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#2408605
因為”可”字所以要選C是嗎
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