21. 有關中央廚房式餐飲業，下列何者有誤？
(A)單餐可供應1千人份以上
(B)同時提供2家以上餐飲場所熟食
(C)依法應聘僱食品技師或營養師
(D)應符合GHP規定

答案：登入後查看
統計： A(81), B(73), C(121), D(26), E(0) #1876505