試題詳解

試卷：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109915 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109915

年份：110年

科目：食品品保概論

21. 非傳統性食品原料的定義中，食用歷史是指食用時間至少達：
(A)5 年以上
(B)25 年以上
(C)50 年以上
(D)100 年以上

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