22、梅納反應(Maillard reaction)是由於那一種氨基酸與糖類長期受熱的結果：
(A)色氨酸
(B)離氨酸
(C)白氨酸
(D)甲硫氨酸

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統計： A(86), B(166), C(11), D(58), E(0) #235798

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#4985214
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#7270534
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