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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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100年 - 100年第一次高等膳食療養學更正#15762
> 試題詳解
22 下列何種補充品被 AHA 建議可預防 CVD?
(A)纖維
(B)維生素 E
(C)維生素 C
(D)Stanols
答案:
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統計:
A(87), B(207), C(39), D(518), E(0) #572925
詳解 (共 2 筆)
教練,我要考上
B2 · 2017/06/20
#2281441
植物固醇和可溶性纖維一樣降低膽固醇和低密...
(共 41 字,隱藏中)
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Eunice
B1 · 2017/05/20
#2202446
Stanols植物固醇
(共 13 字,隱藏中)
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相關試題
複選題23 末期腎病患者常有副甲狀腺素升高導致骨病變的情形,因此矯正副甲狀腺濃度是一個重要營養治療的目標,下列何種處置最有效? (A)限制碳酸飲料以減少磷的攝取量 (B)限制含磷量高的蛋白質食物 (C)利用利尿劑設法排除鈣 (D)於疾病初期,盡早補充鈣質
#572926
24 有關手術患者手術前進食情況的敘述,下列何者錯誤? (A)手術前須禁食 24 小時 (B)手術前須讓胃排空,以避免嘔吐造成窒息 (C)急診開刀進行麻醉前,宜先洗胃 (D)進行腹腔手術前,應先排空大腸內容物,以避免細菌感染
#572927
25 動脈粥狀硬化與下列何種生化值無關? (A)血清 cholesterol 過高 (B)LDL-C 與血清 TG 過高 (C)HDL-C 過低 (D)CRP 過低
#572928
26 下列何者可經由腸道細菌發酵水溶性纖維而生成? (A)Ketone body (B)Glucose (C)Butyric acid (D)Glutamine
#572929
27 有關 DASH Diet 之飲食內容與其營養素之特性等敘述,下列何者錯誤? (A)每天攝取 8-10 份的蔬菜與水果 (B)增加鈣質攝取量有助於降低血壓 (C)增加含鎂高的食物攝取量有助於降低血壓 (D)DASH Diet 降低血壓的效果明顯優於體重減輕至正常範圍
#572930
28 燒傷患者常使用含硝酸銀(silver nitrate)成分的肥皂清洗傷口,那二種礦物質最容易流失?①鉀 ②鎂 ③鈉 ④鈣 (A)①② (B)①③ (C)②③ (D)③④
#572931
29 王先生因糖尿病至門診治療,每月拿一次藥,但因血糖控制不良,因而轉介給營養師,下列何種飲食評估方法最適合此次衛教使用? (A)二十四小時回憶法 (B)食物頻率問卷法 (C)飲食日誌 (D)食物盤存法
#572932
30 有關重症創傷病人剛進入高亢期(Flow phase)生理急性反應之敘述,下列何者錯誤? (A)增加兒茶酚胺(Catecholamine)之分泌 (B)增加白細胞間介素-1(Interleukin-1)之分泌 (C)增加胰島素(Insulin)之分泌 (D)增加副甲狀腺素(Parathyroid hormone)之分泌
#572933
31 下列何者不是 nasopharynx cancer 患者放射治療後引起患者飲食攝取不足並導致營養不良的主因? (A)Malabsorption (B)Dysphagia (C)Mucositis (D)Alterations in taste and smell
#572934
32 有關慢性肺疾病(CLD)及肺支氣管發育不良(BPD)患者應注意事項之敘述,下列何者錯誤? (A)患者有維生素 K 缺乏的可能 (B)維生素 A 的補充有助於呼吸道上皮細胞的發育 (C)利尿劑及固醇類藥物的使用可能增加氯、鉀及鈣的流失 (D)鈉的流失增加,應選擇高鈉嬰兒配方予以補充
#572935
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