【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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22. 油醋沙拉醬(Vinaigrette)之主要油脂材料為何？
(A)鮮奶油
(B)奶油
(C)牛油
(D)植物油。

答案：D
難度： 非常簡單


22.油醋沙拉醬(Vinaigrette)之主要油脂材料為何？(A)鮮奶油(B)..-阿摩線上測驗