23.關於肉品貯存期限，下列敘述何者正確？
(A)里肌豬肉與豬絞肉冷凍保存期限相同
(B)絞肉冷藏可保存 1 週
(C)豬內臟冷藏可保存 1 天至 2 天
(D)-18℃冷凍培根可保存 1 年

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3670683

詳解 (共 1 筆)

#7065105
1. 題目解析 本題考查的是關於肉品的貯...
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