試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：12300化工#85176 | 科目：技檢◆化工-丙級

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：12300化工#85176

年份：109年

科目：技檢◆化工-丙級

23. 下列各種酵素中，何者不屬於水解酵素(Hydro lase)？
(A)酒精酵素(Zymase )
(B)脂肪分解酵素(Lipase )
(C)蛋白質分解酵素(Protease)
(D)糖化酵素(Diastase )。

正確答案：登入後查看