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102年 - 102 台灣中油股份有限公司僱用人員甄試_煉製類、睦鄰-煉製類、安環類:理化#28455
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試題詳解
試卷:
102年 - 102 台灣中油股份有限公司僱用人員甄試_煉製類、睦鄰-煉製類、安環類:理化#28455 |
科目:
中油◆理化
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102 台灣中油股份有限公司僱用人員甄試_煉製類、睦鄰-煉製類、安環類:理化#28455
年份:
102年
科目:
中油◆理化
24.米飯中的主要成分為澱粉,使用下列何種方法檢驗澱粉最簡便?
(A)加入碘化鉀溶液,會呈現藍色
(B)加入酚? 溶液,會呈現無色
(C)加入碘酒溶液,會呈現藍色
(D)加入高錳酸鉀溶液,會呈現紫紅色
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
andorothy
B1 · 2017/11/26
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未解鎖
碘分子會與澱粉生成藍黑色錯合物,但碘離子...
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lisa860105
B2 · 2020/11/26
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未解鎖
維基百科 澱粉碘化鉀試紙(...
(共 33 字,隱藏中)
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