阿摩線上測驗
24. 麵食製品貯存時，易遭受微生物污染而使品質劣化，下列微生物對耐鹽性的強弱排序，何者正確
(A) 黴菌＞酵母菌＜細菌
(B)黴菌＞酵母菌＞細菌
(C)黴菌、酵母菌、細菌都一樣
(D)黴菌＜酵母菌＜細菌。
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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3573433
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