25 在罐頭類食品劣變中主要的微生物為下列那一種？
(A)好氣性微生物
(B)嫌氣性微生物
(C)好氧性微生物
(D)好鹽性微生物

答案：登入後查看
統計： A(3), B(160), C(13), D(2), E(0) #795221

詳解 (共 2 筆)

#5801263
補充整理1.好氧型微生物特性：需要氧氣才...
(共 384 字，隱藏中）
前往觀看
3
0
#5515470
罐頭類食品劣變，常是厭氧性微生物肉毒桿菌...
(共 29 字，隱藏中）
前往觀看
2
0