試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：108年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業評價職位人員／農化：生物化學（含微生物學）#74364

年份：108年

科目：生物化學

25.下列何種處理不會使蛋白質變性(denatured)？
(A)加入 SDS(sodium dodecyl sulfate)
(B)加熱到 90°C
(C)加入 PBS(phosphate buffered saline)
(D)加入尿素(urea)

正確答案：登入後查看

魏廷霖

B1 · 2019/05/10

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(A)SDS會破壞蛋白質的二級結構，並與...

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Tommy

2020/06/04

私人筆記#2226928

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