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113年 - 113 國防部福利事業管理處(營站經理)甄試題庫 251-300#123746
> 試題詳解
256.依據食品衛生法規,食用人工色素有那幾種顏色?
(A)黃橙綠藍
(B)紅橙黃綠
(C)紅黃綠藍
(D)紅橙黃藍
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(1), E(0) #3347977
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/05
#6844519
1. 題目解析 題目詢問食用人工色素在食...
(共 641 字,隱藏中)
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257.選購食品之原則,除應注意新鮮、包裝完整、標示清楚外,尚包含下列何種原則? (A)銷售量大 (B)黑白分明 (C)色彩奪目 (D)公正機關推薦
#3347978
258.關於搶劫處理流程下列敘述何者錯誤? (A)搶劫發生時,以自身安全為主勿做抵抗 (B)歹徒離去後應迅速通報警方 (C)警方未到前需請求支援繼續營業,當班者配合警方調查 (D)取得報案證明三聯單
#3347979
259.有關商店內部空間分類之描述下列何者為非? (A)銷售空間:是指用以完成銷售交易活動以及展示商品所需的空間,包括收銀機、中島區等 (B)儲存空間:係指用來存放那些未上架貨品的區域 (C)顧客空間:只提供顧客使用,藉以提升商店形象的空間,如化妝室、停車場、哺乳室等 (D)工作人員空間:指用來提供員工更衣、用餐、休息之處,如活動通道、員工餐廳等
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260.經手現金必先 (A)點交清楚 (B)表達不負保管責任 (C)直接委由其他同事處理 (D)自行點算清楚即可
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261.有一商店其賣場面積有20坪,倉庫面積10坪年度營業額有3,000,000元,則其坪效為多少? (A)1000,000 (B)150,000 (C)200,000 (D)300,000
#3347982
262.下列經營指標何者非為商店收益性的經營指標? (A)稅前淨利率 (B)商品迴轉率 (C)毛利率 (D)投資報酬率
#3347983
263.賣場庫存100萬元其中飲料佔30萬元即飲料所佔構成比為多少? (A)30% (B)25% (C)40% (D)33%
#3347984
264.對「來客數」的敘述何者有誤? (A)凡進店有交易的客數都叫來客數 (B)量販店是泛指當天進來人數 (C)如果是餐飲業則是指的進來消費的人數 (D)便利店是泛指當天的發票數
#3347985
265.從營業報表,那一項是數字無法呈現的? (A)單一品項產品銷售排行榜 (B)每日各不同時段之銷售業績、平日假日銷售業績差異 (C)每月每季銷售業績、及與上個月營業額相較之差異 (D)商品報廢的品質差異性
#3347986
266.門市營業會有離峰及尖峰時段,為了降低門市成本,人事安排必須 (A)全部都是全職人員 (B)全部都是兼職人員 (C)部分全職人員及部分兼職人員 (D)由總部增派人員
#3347987
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