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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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210. 為求菜餚美化，圍邊裝飾的材料不宜採用不可生食的材料。
(A)O
(B)X

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Ai Ju Lu 國一上 (2019/05/12)
未處理或者生食材料因為害怕生熟食交叉汙染...


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210. 為求菜餚美化，圍邊裝飾的材料不宜採用不可生食的材料。 (A)O (B)..-阿摩線上測驗