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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

640. 未吃完的米飯，下列保存方法以何者為佳？
(A)放在電鍋中
(B)放在室溫中
(C)放入冰箱中冷藏
(D)放在電子鍋中保溫。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390

答案：C
難度： 非常簡單

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