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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

933. 我們常說「盒餐不可隔餐食用」，其主要原因為
(A)避免口感變差
(B)斷絕細菌滋生所需要的時間
(C)保持市場價格穩定
(D)此種說法根本不正確。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-10#6393

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