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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#78355 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#78355

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

26 下列脂質中，何者不是兩性化合物（amphipathic compound）？
(A)脂肪酸（fatty acids）
(B)三酸甘油酯（triacylglycerols）
(C)磷脂質（phospholipids）
(D)固醇（steroids）
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