試題詳解

試卷：112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#116898 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：112年 - 112-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#116898

年份：112年

科目：公職◆保健食品概論

26.真空包裝豆干製品處理不當可能引起下列何種台灣常見的細菌性食品中毒？
(A)金黃色葡萄球菌
(B)肉毒桿菌
(C)病原性大腸桿菌
(D)仙人掌桿菌

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fmchdoctor

B1 · 2024/09/08

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未解鎖

引起肉毒桿菌食品中毒的原因，食品主要為...

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