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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065

年份:114年

科目:初級◆食品科學概論

26. 下列何種食品微生物不具有芽孢?
(A)仙人掌桿菌
(B)單核球增多性李斯特菌
(C)肉毒桿菌
(D)枯草桿菌

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