試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#137065
年份:114年
科目:初級◆食品科學概論
30. 食品微生物乳酸桿菌經革蘭氏染色後,呈:(A)淡紅色(B)深紫色(C)黃色(D)綠色