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110年 - 110 高雄市教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選試題:營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#99028
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26. 腸肝循環(enterohepatic circulation)是指:
(A)組織液在腸肝間之循環
(B)血液在腸肝間之循環
(C)淋巴液在腸肝間之循環
(D)膽鹽在腸肝間之循環
答案:
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統計:
A(4), B(16), C(6), D(46), E(0) #2714141
詳解 (共 1 筆)
我要成為更強!!!衝啊!!!
B1 · 2023/11/05
#5960149
腸肝循環[1](Enterohepati...
(共 132 字,隱藏中)
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私人筆記 (共 1 筆)
e8511712
2023/05/20
私人筆記#5132417
未解鎖
指由肝臟排泄的藥物,隨膽汁進入腸道再吸收...
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27.下列何種消化道荷爾蒙可以加強膽囊收縮素 cholecystokinin)並促進胰臟釋出碳酸氫根(HCO3 - )的分泌? (A)胃泌素(gastrin) (B)胰泌素(secretin) (C)胃抑制胜肽(Gastric inhibitory peptide) (D)YY 胜肽(peptide YY)
#2714142
28. 小腸吸收的營養素會進入人體的循環系統,下列何者錯誤? (A)脂溶性維生素會進入淋巴系統 (B)短鏈與中鏈的脂肪酸會進入淋巴系 (C)維生素B群會進入心血管系統 (D)碳水化合物會進入心血管系統
#2714143
29. 人體劇烈運動後,肌肉運動產生的乳酸(lactate)可經由血液到肝臟轉換成葡萄糖再流 回到肌肉,此種過程稱為 (A) cori cycle (B) glycolysis (C) glyoxylate cycle (D) gluconeogenesis
#2714144
30. 糖解作用始於_____終於______ (A)丙酮酸;水 (B)丙酮酸;葡萄糖 (C)葡萄糖;丙酮酸(D)丙酮酸;乙醯輔酶A
#2714145
31. 關於酒精代謝,何者錯誤? (A)酒精攝取過量時會由微粒體乙醇氧化系統(MEOS)負責代謝 (B)酒精代謝主要在肝臟進行 (C)酒精代謝若利用乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase, ADH),比較耗能,且非產生 能量 (D)酒精代謝的中間產物為乙醛,後轉變成乙醯輔酶A
#2714146
32. 關於糖質新生(gluconeogenesis)何者錯誤? (A)肝臟是主要的器官 (B)主要是利用生酮的胺基酸產生葡萄糖 (C)有助於空腹或飢餓時維持血糖濃度的相對穩定 (D)偶數碳的脂肪酸無法轉化成葡萄糖
#2714147
33. 缺乏維生素B12 時,會產生何種現象? (A)小血球淺色性貧血(hypochromic microcytic anemia) (B)尿液甲基丙二酸(methylmalonic acid)排出量增加 (C)尿液黃尿酸(Xanthurenic acid)排出量增加 (D)尿中甲醯亞胺魅胺酸(formiminoglutamic acid)排出量增加。
#2714148
34. 進食香草餅乾含 15 公克的碳水化合物,其升糖指數為77,升糖負荷為12,下列敘 述,何者錯誤? (A)依香草餅乾的升糖指數判斷是屬於高升糖食物 (B)依香草餅乾升糖負荷,判斷對血糖衝擊影響不是很大 (C)升糖指數受澱粉結構、纖維含量、食品加工等多種因素影響 (D)升糖指數比升糖負荷更能夠反應食物對血糖的影響
#2714149
35. 下列哪一種荷爾蒙不會刺激肝酶分解? (A)腎上腺分泌的皮脂醇 (B)胰臟分泌升糖素 (C)腎上腺分泌腎上腺素 (D)胰臟分泌胰島素
#2714150
36. 下列有關碳水化合物在腸道的消化吸收之敘述,何者錯誤? (A)葡萄糖的吸收是透過主動運輸(active transport) (B)果糖採用便利性擴散(facilitated diffusion)進入細胞 (C)吸收後的單醣經由肝門靜脈送入肝臟 (D)吸收後的半乳糖,多數在小腸細胞轉化為葡萄糖
#2714151
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