【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
210. 使用快速直接法製作麵包,則麵糰攪拌時間應較正常直接法製作麵包來得稍長。
(A)O
(B)X


答案:登入後觀看
難度: 簡單

210. 使用快速直接法製作麵包,則麵糰攪拌時間應較正常直接法製作麵包來得稍長。..-阿摩線上測驗