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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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253. 烤爐剛開爐使用會有閃熱(flash heat),容易使麵包表面著色不均勻。
(A)O
(B)X


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253. 烤爐剛開爐使用會有閃熱(flash heat),容易使麵包表面著色不均..-阿摩線上測驗