技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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455. 利用中種法製作土司麵包,那一種材料不屬於中種麵糰
(A)水
(B)油
(C)酵母
(D)麵粉。


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難度: 困難

455. 利用中種法製作土司麵包,那一種材料不屬於中種麵糰(A)水(B)油(C)..-阿摩線上測驗