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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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626. 理想的海綿蛋糕麵糊比重為
(A) 0.46
(B) 0.56
(C) 0.66
(D) 0.76 左右。

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626. 理想的海綿蛋糕麵糊比重為(A) 0.46 (B) 0.56 (C) 0..-阿摩線上測驗