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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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690. 麵包的體積太小，可能是
(A)鹽太多
(B)酵母多
(C)糖太少
(D)油太少。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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690. 麵包的體積太小，可能是(A)鹽太多(B)酵母多(C)糖太少(D)油太少..-阿摩線上測驗