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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

756. 奶粉及蛋白粉乾燥脫水方式可用
(A)箱式乾燥法
(B)鼓式乾燥法
(C)噴霧乾燥法
(D)隧道乾燥法。

技檢◆中餐烹調- 烘陪食品丙級題庫-8#6401

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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