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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

757. 焦糖液保存溫度
(A) 0?5℃
(B) 6?10℃
(C) 11?15℃
(D) 16?20℃為宜。

技檢◆中餐烹調- 烘陪食品丙級題庫-8#6401

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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