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試題詳解

試卷：106年 - 106-2 專技高考_營養師：營養學(花東考區補辦)#84959 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-2 專技高考_營養師：營養學(花東考區補辦)#84959

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

27 下列何種食物中含有大量植酸，會結合礦物質而導致營養素的吸收下降？
(A)水果類
(B)乳製品
(C)穀類
(D)內臟
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