27 下列何者含有 goitrogens，進而影響到碘的生理功能？
(A)海產、貝殼類
(B)全穀類
(C)十字花科蔬菜，如花椰菜、青花菜
(D)藍莓、蔓越莓、柑橘類等水果

答案：登入後查看
統計： A(83), B(25), C(1487), D(25), E(0) #561009

詳解 (共 3 筆)

#896915
致甲狀腺腫物goitrogens

什麼食物含有致甲狀腺腫物？
麩質
大豆異黃酮
異硫氰酸酯：這些化合物在十字花科蔬菜，如白菜，甘藍，花椰菜，broccolini，花椰菜，芥菜，甘藍，蘿蔔和甘藍

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#2317666
goitrogens致甲狀腺腫物這題是考...
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#7149778
【命題主軸】 考查「導致甲狀腺腫的 g...
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