27 下列有關 Olestra 的敘述，何者正確？
(A) 是蔗糖與脂肪酸的化合物
(B) 可 抑 制 胰 脂 解酶的 作 用
(C) 會降低澱粉之消化與吸收
(D) 不會干擾脂溶性維生素之吸收

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統計： A(569), B(114), C(36), D(23), E(0) #582161

詳解 (共 3 筆)

#2350835
A. Olestra是一個蔗糖分子(su...
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#1235052
不被消化吸收,但會影響脂溶性維生素吸收
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#7518417
答案：(A) 這題考的是 Olestra...
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