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營養師(含公職營養師)◆營養學
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97年 - 97-2 專技高考_營養師:營養學#16040
> 試題詳解
31 下列何者是 lipoprotein lipase 的活化劑?
(A) Apo A-I
(B) Apo C-I
(C) Apo C-II
(D) Apo B-100
答案:
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統計:
A(39), B(17), C(286), D(114), E(0) #582165
詳解 (共 1 筆)
Wk 我要一次上榜!!!
B1 · 2018/04/26
#2750252
Apo CⅡ主要由HDL提供給CM及VL...
(共 48 字,隱藏中)
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32 膽囊收縮素(CCK)主要影響下列何者之消化吸收? (A) Starch (B) Vitamin A (C) Protein (D) Hemicellulose
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33 下列何者會造成血中酮酸濃度增加? (A) 高蛋白低碳水化合物飲食 (B) 高纖維飲食 (C) 高碳水化合物低脂飲食 (D) 液體飲食
#582167
34 細胞將葡萄糖轉變成 ATP 的過程中不需要下列何者? (A) Glycolysis (B) Glycogenolysis (C) The electron transport chain (D) Oxidative phosphorylation
#582168
35 除了 Glucagon 之外,下列何者可增加 gluconeogenesis? (A) Insulin (B) Gastrin (C) Cholecystokinin (D) Epinephrine
#582169
36 下列有關 insulin 的敘述,何者錯誤? (A) 高血糖刺激胰臟之 beta 細胞所分泌 (B) 可促進周圍組織攝入葡萄糖 (C) 可促進細胞之糖解作用 (D) 可抑制周圍組織攝入葡萄糖
#582170
37 下列何種體位評估法會受到身體含水量之影響? (A) Height/weight Ratio (B) Skinfold thickness (C) Bioelectric impedance (D) Waist circumerference
#582171
38 下列有關限制胺基酸之敘述,何者正確? (A) 無法提供身體所需之胺基 (B) 身體不能自行合成的胺基酸 (C) 身體可用來合成含氮化合物 (D) 是食物中含量與需求量的比值最低的必需胺基酸
#582172
39 下列何者非 Magnesium 主要之生理功能? (A) 維持血鈣的恒定 (B) 骨質密度的維持 (C) 維持細胞膜的穩定性 (D) 酵素的輔因子
#582173
40 下列何者非 Atherosclerosis 的危險因子? (A) Diabetes (B) Homocysteinemia (C) Vitamin B6 deficiency (D) Low LDL
#582174
1 國內最早的營養素強化政策,是以下列那一種營養素的添加為對象? (A) 穀類食品添加維生素 B1 (B) 穀類食品添加葉酸 (C) 食鹽加碘 (D) 飲水加氟
#582175
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