阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045

年份：108年

科目：公職◆保健食品概論

27. 下列哪些類別物質可做為食品添加劑使用？ a. 抗結塊劑類，b. 抗氧化劑類，c. 酵素類，d. 調味劑類
(A)ab
(B)bc
(C)bcd
(D)abcd
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#3671638
未解鎖
「食品添加物的種類」 　　依照我國衛生...
(共 1069 字，隱藏中）
前往觀看
5
0