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試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#80045

年份：108年

科目：公職◆保健食品概論

31. 珊瑚礁魚毒（熱帶性海魚毒）中毒（ciguatera fish poisoning），是⼀種海洋生物毒素所致，食用受汙染魚肉會引起疾病，請問此種海洋生物毒素是下列何者？
(A)河豚毒素類
(B)海葵毒素類
(C)芋螺毒素類
(D)渦鞭毛藻毒素類

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