試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130451
年份:114年
科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
27. 哪一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料? (A)熟廚餘 (B)果皮 (C)食醋 (D)回鍋油。