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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
27. 小英與小明第一次到某家新開餐廳慶祝生日，但是整個過程就是不舒服，只有下列其中一項覺得是適當的， 請問是哪一點？
(A) 準備上主菜前，服務生把左側的 B. B. Plate 盤收走，增加桌面空間，方便服務上菜
(B) 進行桌面清理時，從客人的右側先行開始整理
(C) 用餐時同桌的客人，吃完即先收走讓桌面看起來很整齊
(D) 餐廳新開張，贈送客人一杯「馬丁尼」當開胃酒

答案：登入後觀看
難度： 適中
8F
ㄩㄏㄨㄟ 國二上 (2017/05/02)
收桌都是從左邊開始
9F
史妮卉 小六下 (2017/05/03)
他應該是問哪個適當～
10F
青爭 國一上 (2019/12/21)
馬丁尼有分很多種
其中，不甜的馬丁尼是開胃酒其中之一?


27. 小英與小明第一次到某家新開餐廳慶祝生日，但是整個過程就是不舒服，只有下列..-阿摩線上測驗