27. 袁枚〈隨園食單〉言：「味要濃厚，不可油膩；味要清鮮，不可淡薄。此疑似之間，( )。濃厚者，取精多而糟粕去之謂也；若徒貪肥膩，不如專食豬油矣。清鮮者，真味出而俗塵無之謂也；若徒貪淡薄，則不如飲水矣。」( )內依文意應填入： (A)虛者實之，實者虛之 (B)食之無味，棄之可惜 (C)差之毫釐，失以千里 (D)口腹之慾，難以飽足