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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
214. 匈牙利牛肉湯( H u n g e r i a n g o u l a s h s o u p )供餐前可隨意取酸奶油( S o u r c r e a m )作盤飾但不可與湯烹煮。
(A)Ｏ
(B)X

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214. 匈牙利牛肉湯( H u n g e r i a n g o u l a..-阿摩線上測驗