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試題詳解

試卷：97年 - 97-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#16115 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：97年 - 97-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#16115

年份：97年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

28 下列何者為嘌呤類核苷酸的代謝產物，可扮演非酵素型抗氧化劑的角色？
(A)胡蘿蔔素（carotene）
(B)維生素 C（vitamin C）
(C)麩胱甘肽（glutathione）
(D)尿酸（uric acid）
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詳解 (共 1 筆)

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