阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：97年 - 97-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#16042 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：97年 - 97-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#16042

年份：97年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

28 以下何種胺基酸容易破壞螺蛋白質的 α-螺旋（α-helix）結構？
(A) 甲硫胺酸（methionine）
(B) 丙胺酸（alanine）
(C) 甘胺酸（glycine）
(D) 白胺酸（leucine）
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#4853247
未解鎖
Pro和Gly不易出現在alpha-he...
(共 29 字，隱藏中）
前往觀看
1
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5570491
未解鎖
形成 α helix：Ala、Glu、L...
(共 53 字，隱藏中）
前往觀看
2
0