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技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
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115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 02:食品安全衛生相關法規 1-40(2026/01/14 更新)#136938
> 試題詳解
28. 廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理
(A)環境保護法
(B)食品安全衛生管理法
(C)廢棄物清理法
(D)食品良好衛生規範準則 。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #3802977
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2026/01/19
#7281689
廢棄物清理法 第 1 條為有效清...
(共 69 字,隱藏中)
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28. 廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理(A)環境保護法(B)食品安全衛生管理法(C)廢棄物清理法 (D)食品良好衛生規範準則。
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8.廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理(A)環境保護法(B)廢棄物清理法(C)食品安全衛生管理法(D)食 品良好衛生規範準則。
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64.( )廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理? (A)環境保護法 (B)食品安全衛生管理法 (C)廢棄物清理法 (D)食品良好衛生規範準則。
#2104376
1. 廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理(A)環境保護法(B)食品安全衛生管理法(C)食品良好衛生規範準則(D)廢棄物清理法。
#2807196
36. 廢棄物應依下列何者法規規定清除及處理(A)食品安全衛生管理法(B)廢棄物清理法(C)環境保護法(D)食 品良好衛生規範準則。
#2831978
29. 廢食用油處理,下列敘述何者正確 (A)一般家庭及小吃店之廢食用油屬環境保護署公告之事業廢棄物 (B)依環境保護法規定處理 (C)非餐館業之廢食用油,可交付清潔隊或合格之清除機構處理 (D)環境保護署將廢食用油列為應回收廢棄物 。
#3802978
30. 包裝食品應標示之事項,以下何者正確 (A)製造日期 (B)食品添加物之功能性名稱 (C)含非基因改造食品原料 (D)國內通過農產品生產驗證者,標示可追溯之來源 。
#3802979
31. 餐飲業者提供以牛肉為食材之餐點時,依規定應標示下列何種項目 (A)牛肉產地 (B)烹調方法 (C)廚師姓名 (D)牛肉部位 。
#3802980
32. 食品業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時,依規定應加註哪項醒語 (A)烹調方法 (B)僅供熟食 (C)可供生食 (D)製作流程 。
#3802981
33. 市售包裝食品如含有下列哪種內容物時,應標示避免消費者食用後產生過敏症狀 (A)鳳梨 (B)芒果 (C)芭樂 (D)草莓 。
#3802982
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