28. 最常用來判斷鮮果味道品質的品管參數是:
(A)酸鹼值
(B)可滴定酸度
(C)可溶性固形物
(D)糖酸比

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統計: A(1), B(0), C(0), D(2), E(0) #2974081

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#6501517
✅ 正確答案: (D) 糖酸比 ? 題...
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