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試題詳解

試卷：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

29. 下列何種天然色素的組成單元為異戊二烯？
(A)花青素
(B)葉綠素
(C)肌紅素
(D)類胡蘿蔔素
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