試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601中餐烹調─素食#93502 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601中餐烹調─素食#93502

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

29. 下列何者非屬使用合梯，應符合之規定？
(A)合梯材質不得有顯著之損傷、腐蝕等
(B)有安全之防滑梯面
(C)梯腳與地面之角度應在 80 度以上
(D)合梯應具有堅固之構造。

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