3下列有關食品金黃葡萄球菌中毒之敘述，何者不正確？
(A)誤食含金黃葡萄球菌毒素之食物時才會中毒
(B)經加熱過之食物亦有可能含金黃葡萄球菌之毒素
(C)此菌常存在於人體傷口及臉部各器官之表面
(D)通常需經24小時以上才會引發腹痛腹瀉之症狀

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統計： A(13), B(2), C(3), D(64), E(0) #920544

詳解 (共 2 筆)

#1233766
1.5小時即發病
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金黃葡萄球菌之毒素較耐熱，故經加熱過之食...
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