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試題詳解

試卷:92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668

年份:92年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

3麥角中毒是由何種黴菌弓丨起?
(A) Aspergillus
(B) Claviceps
(C) Fusarium
(D) Penicillium
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詳解 (共 2 筆)

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