3. 幼兒期正值生長發育的階段,每公斤體重所需的蛋白質為成人的 (
(A)1倍
(B)2倍
(C)3倍
(D)4倍)之多。

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統計: A(64), B(1929), C(620), D(202), E(1) #57222

詳解 (共 2 筆)

#596247

蛋白質:嬰兒期所需的蛋白質高於生命期的其他階段。

事實上,一歲以內所需要蛋白質(以公克/公斤體重表示),約為成人的兩倍

每公斤體重需要1.7-2.4公克,年紀越小需要量越高。

母乳和配方奶粉都含有完整的蛋白質,這些蛋白質提供全部的必需胺基酸。

與牛乳相較,母乳所含的蛋白質比較容易消化和吸收。

http://health.edu.tw/health/upload/tbteaching_kb/d20040511025223.doc

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#1289144
學理上,嬰兒每天每公斤體重的蛋白質需要量,是大人的2~3倍,但這個比值隨年齡增加而遞減。
http://www.mmh.org.tw/taitam/pedia/encyclopedia/book6-6.htm
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